Què és la clorofil·lina de coure sodi? Per a què serveix?

La clorofil·lina de coure de sodi és una pols de color verd fosc feta de teixits vegetals verds naturals, com ara excrements de cuc de seda, trèvol, alfals, bambú i altres fulles. S'extreu amb dissolvents orgànics com metanol, etanol i èter de petroli. Els ions de magnesi al centre de la clorofil·la se substitueixen per ions de coure i, al mateix temps, es saponifica amb àlcali i el grup carboxil format després d'eliminar els grups metil i fitol es converteix en una sal disòdica. Per tant, la clorofil·lina de coure sòdica és un pigment semisintètic. Els pigments de la sèrie de clorofil·la amb estructures i principis de producció similars inclouen clorofil·lina de ferro de sodi, clorofil·lina de zinc sodi, etc.

1. Addició d'aliments.

Els estudis sobre substàncies bioactives dels aliments vegetals han demostrat que l'augment del consum de fruites i verdures està estretament relacionat amb un descens de malalties com les malalties cardiovasculars. La clorofil·lina de coure sodi és una substància bioactiva natural. La metaloporfirina, com a derivat de la clorofil·la, és únic entre tots els pigments naturals i té una àmplia gamma d'aplicacions.

Com que la clorofil·la natural es descomposa fàcilment per la calor, la llum, l'àcid i l'àlcali, i és insoluble en aigua, la seva aplicació és limitada. Per tant, l'estructura de la clorofil·la natural es modifica en una estructura estable de metaloporfirina i el camp d'aplicació de les metaloporfirines continua expandint-se i cridant molta atenció. Com a metaloporfirina, la clorofil·lina de coure de sodi té una alta estabilitat. Les metaloporfirines s'utilitzen àmpliament en additius alimentaris, additius cosmètics, colorants, materials de conversió fotoelèctrica i altres camps. La clorofil·lina de coure de sodi es converteix de la clorofil·la. La clorofil·la natural té dues estructures, la qual cosa fa que la seva sal de coure sòdica tingui una composició i una estructura més complexes. A la pràctica, només utilitzar fórmules moleculars per representar sals de coure sòdic té els seus inconvenients en comparació amb la seva àmplia aplicació. La clorofil·lina de coure de sodi, com a metaloporfirina, ha rebut una atenció especial.

2. Per tèxtils.

Amb l'enfortiment de la consciència ambiental de la gent i l'atenció creixent a la salut, l'impacte negatiu dels colorants sintètics utilitzats en la tintura tèxtil sobre la salut humana i el medi ambient ecològic ha rebut cada vegada més atenció. L'ús de tints naturals verds lliures de contaminació per tenyir tèxtils s'ha convertit en una direcció de recerca per a molts estudiosos. Hi ha pocs colorants naturals que poden tenyir de verd, i la clorofil·lina de coure de sodi és un pigment verd de qualitat alimentària i un derivat natural de la clorofil·la. La clorofil·la extreta es pot saponificar, courear i refinar. La clorofil·lina sòdica de coure és una metaloporfirina amb alta estabilitat. És una pols de color verd fosc amb una lleugera brillantor metàl·lica.

3. Per a la cosmètica.

La clorofil·lina de coure sodi es pot afegir als cosmètics com a colorant. La clorofil·lina de coure de sodi és una pols de color verd fosc amb poca olor o poc olor. La solució aquosa és de color verd maragda transparent, que s'aprofundeix amb l'augment de la concentració. És resistent a la llum, resistent a la calor i estable. El valor de pH de la solució a l'1% és de 9,5 ~ 10,2. Quan el valor del pH és inferior a 6,5, el calci precipitarà i és lleugerament soluble en etanol. És fàcil de precipitar en begudes àcides i la seva resistència a la llum és més forta que la clorofil·la. Es descompon quan s'escalfa a més de 110 graus. A causa de l'estabilitat i la baixa toxicitat de la clorofil·lina de coure sodi, s'utilitza àmpliament a la indústria cosmètica.

4. Aplicació mèdica.

La investigació d'aplicacions en l'àmbit mèdic té un futur brillant perquè no té efectes secundaris tòxics. La pomada feta amb clorofil·lina de coure sodi pot accelerar la cicatrització de ferides quan es tracten ferides. S'utilitza com a ambientador en la vida quotidiana i la pràctica clínica, especialment en la investigació anticancerígena i antitumoral. S'informa que diverses dades sobre els efectes de la clorofil·lina de coure sodi sobre el cos humà es resumeixen en forma de corbes antitumorals detallades. El mecanisme de control directe o indirecte de la clorofil·lina de coure sodi en els tumors inclou principalment els aspectes següents:

(1) complexació amb carcinògens aromàtics planars;

(2) controlar l'activitat dels carcinògens;

(3) carcinògens degradants;

(4) eliminació de radicals lliures i anti-oxidació.

Alguns investigadors han estudiat els components actius de les sals de coure de sodi, i els resultats mostren que n'hi ha dos tipus amb continguts més grans, però no s'apunta quina estructura és activa. Atès que la clorofil·lina de coure sodi té l'efecte d'eliminar els radicals lliures, es considera que s'afegeix als filtres de cigarrets per eliminar diversos radicals lliures del fum i reduir el dany al cos humà.