Clorofil·la sodi courederiva de la clorofil·la, però no és el mateix. La clorofil·lina de coure sodi és un derivat semisintètic de la clorofil·la, en el qual l'àtom de magnesi al centre de la molècula de clorofil·la és substituït per coure i sodi. La principal diferència entre la clorofil·lina de coure sodi i la clorofil·la és la composició i les propietats químiques.
La clorofil·lina de coure sodi és un derivat semisintètic de la clorofil·la, en el qual l'àtom de magnesi al centre de la molècula de clorofil·la és substituït per coure i sodi. Aquesta modificació fa que la clorofil·lina de coure sòdica sigui més estable i soluble en aigua, la qual cosa permet utilitzar-la com a colorant alimentari i alguns suplements per a la salut. S'utilitza habitualment per donar un color verd als aliments i begudes.
La clorofil·la, en canvi, és el pigment verd natural que es troba a les plantes i és essencial per a la fotosíntesi. És insoluble en aigua i s'extreu habitualment de les plantes i s'utilitza en suplements i productes naturals per a la salut. La clorofil·la és coneguda pels seus beneficis potencials per a la salut, incloses les propietats antioxidants i desintoxicants.
En conclusió, tot i que la clorofil·lina sodi coure es deriva de la clorofil·la, és una forma modificada amb diferents propietats i usos.
Xi'an Pincredit Bio-tech Co., Ltd té 10 anys d'exportació comercial, som un proveïdor professional de pigments naturals. Els pigments naturals troben aplicacions versàtils en diverses indústries, des d'alimentació i cosmètics fins a tèxtils i art. Un proveïdor professional de pigments naturals entén els requisits únics de cada sector i ofereix solucions a mida que compleixen els estàndards de la indústria i el compliment de la normativa.
Esteu buscant pigments naturals? A més de la pols de clorofil·la de coure sodi, també subministrem matcha, pols de flor de pèsol de papallona, tinta de sípia en pols, curcumina en pols, suc de remolatxa en pols i altres productes.Contacta amb nosaltresal nostre departament de vendes per a la gamma exclusiva dels nostres productes.